Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
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Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

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Ingredients

  • 130 g Zwiebeln, halbiert
  • 85 g Butter, in Stücken
  • 200 g Blattspinatwürfel, TK
  • 100 g Milch
  • 250 g Semmelwürfel
  • 2 Eier (Größe M)
  • 100 g Topfen, zerbröselt
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 50 g Weißwein
  • 150 g Wasser
  • 100 g Schlagobers
  • 175 g Streichkäse (RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2661 kJ / 635 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
40 g
Fat
43 g
Saturated fat
28 g
Fiber
4 g
Sodium
1065 mg

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