Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 350 - 400 g Zwiebeln, halbiert
- 110 g Butter, in Stücken
- 260 g Milch
- 150 g Semmelbrösel
- 180 g Semmelwürfel
- 2 Eier (Größe M)
- 4 TL Salz
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Tomatenmark
- 600 g Champignons, frisch, in Scheiben (5-7 mm)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 500 g Wasser
- 200 - 250 g Schlagobers
- 2 TL Essig
- 1 TL Maisstärke mit 2 EL Wasser verrührt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2328 kJ / 556 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 35 g
- Saturated fat
- 20 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 2000 mg
In Collections
Alternative recipes
Champignonsauce
30min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Erdäpfelgratin
1h 15min