Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

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Prep. 10min

Total 2 h 15min

10 portions

Ingredients

20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
250 g de farine aux sept céréales
50 g d'abricots secs
50 g de figues sèches
20 g de graines de tournesol
20 g de graines de sésame
10 g de sel
300 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 391.4 mg

Protein 7.3 g

Calories 999.9 kJ / 239 kcal

Fat 3.1 g

Fiber 3 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 45.8 g

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