Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
or ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated fat
- 15.2 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 min
Szparagi zapiekane w szynce
1h 10min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1h
Tarta ratatouille (TM5)
1h 30min
Quiche ze szparagami
1h 15min