Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
or 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
or 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h