Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g Bergkäse in Stücken
or 100 g Gouda in Stücken - 50 g Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
- 20 g Olivenöl
- 300 g Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 200 g Zucchini in Würfeln (5 mm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Muskat
- 40 g Butter in Stücken
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- 1 Lorbeerblatt
- 400 g Ravioli, frisch, aus dem Kühlregal vegetarisch (z. B. mit Käse)
- 80 g Erbsen, TK aufgetaut
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 610 kcal / 2552 kJ
- Protein
- 28 g
- Fat
- 37 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fiber
- 4.8 g
- Saturated fat
- 17 g
- Sodium
- 1795 mg
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