Gnocchi mit Lachs und Spinat in Zitronen-Kräuter-Sauce

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Prep. 5min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
15 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehen
2
Öl
20 g
Zitrone, unbehandelt
1
Wasser
250 g
Frischkäse
200 g
Sahne
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Gnocchi aus der Kühltheke
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2-3 cm)
400 g
Speisestärke
15 g
Babyspinat
200 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 829 kcal / 3467 kJ

Protein 33 g

Fat 56 g

Carbohydrates 52 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 25 g

Sodium 1420 mg

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