Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g seitan mistura em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 4 c. sopa de flocos de levedura nutricional
- 1 c. chá de sal
- 9 - 10 pitadas de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
- 3 c. chá de vinagre de sidra
- 600 g água
- 50 g molho de soja
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g cebola
- 60 g azeite, mais q.b. p/ pincelar e 1 fio p/ regar
- 200 g espinafres baby frescos
- 3 pitadas de noz-moscada
- 5 - 6 pitadas de sal
- 300 g cogumelos frescos cortados em metades
- 1 c. chá de orégãos
- 1 folha massa folhada retangular
- 1 c. sopa de sementes de sésamo, preta p/ polvilhar
- 150 g cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 250 g batata-doce cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 300 g batata cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 150 g miolo de abóbora cortada em fatias
- 150 g curgete cortada em fatias (2 cm aprox.)
- 150 g cebola cortada em metades
- 200 g pimento vermelho cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 1 c. sopa de ervas de Provence
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2405.7 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 24.2 g
- Sodium
- 1184.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
1h 20min
Seitan e legumes em frasco
1h 10min
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
30min
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
30min
Arroz integral vegetariano
40min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40min
Arroz primavera integral
1h
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Estufado de lentilhas e castanha
1h 40min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min