Skip to main content Search
Salada de quinoa colorida

Salada de quinoa colorida
4.1 9 ratings
Prep. 20min
Total 50min
2 doses
Sign up for free

Ingredients

  • quinoa
    80 g
  • azeite
    25 g
  • água
    400 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá cheia de
    1 cubo de caldo de legumes
  • pimento vermelho cortado em cubos (1 cm)
    100 g
  • pimento laranja cortado em cubos (1 cm)
    100 g
  • cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (2 mm)
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    120 g
  • vinagre de sidra
    15 g
  • mel
    10 g
  • raspa de lima
    ½ c. chá de
  • coentros
    3 pés de
  • malagueta vermelha cortada ao meio, s/ sementes
    ½ - 1
  • mostarda
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • Coentros só as folhas q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 9 g
Calories 1387 kJ / 331 kcal
Fat 15 g
Fiber 7.1 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Em forma com a Bimby® 36 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de alho com guacamole

4.7(60)

25min

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

4.5(4)

15min

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

4.8(26)

1 h

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20 h 35min

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

3.0(3)

20min

Mexilhões com caril verde

4.7(9)

25min

Nachos sem glúten com guacamole

3.4(5)

35min

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

No ratings

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

5.0(4)

30min

Salada fresca de funcho

No ratings

Salada de frango com uvas e passas

5.0(1)

25min

 Show all
Show all