Skip to main content Search

Flammekuchen
4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • bloem
    250 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    120 g
  • zout
    ¼ afgestreken theelepel
  • bloem om te bestuiven
  • zure room, 18% vet
    150 g
  • zout
    ½ theelepel
  • zwarte peper, vers gemalen
    ½ theelepel
Topping en afwerking
  • witte uien gehalveerd
    200 g
  • rode uien gehalveerd
    200 g
  • verse bieslook gehakt
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg
Protein 2.2 g
Calories 407.8 kJ / 98.5 kcal
Fat 3.8 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 1.5 g
Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Drie kaas pides

4.7(3)

1 h 40min

Napolitaanse Pizza

4.3(3)

9 h

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings

Pizza Margherita

4.3(12)

2 h 10min

Bloemige Focaccia

No ratings

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 h 40min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.9(7)

1 h 30min

Ovenburger

5.0(7)

1 h 45min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

4.0(2)

1 h 30min

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50min

Keizerbroodjes

No ratings

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.3(4)

55min

 Show all
Show all