酸菜炒牛肉
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酸菜炒牛肉

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Ingredients

  • 120 克 酸菜 ,泡酸菜,切片(见要诀)
  • 25 克 油
  • 2 片 姜
  • 2 瓣 蒜头 ,切片
  • 1 根 新鲜小米椒 ,切片
  • 1 根 葱 ,切段
  • 200 克 牛里脊 ,切薄片
  • 5 克 生抽
  • 5 克 蚝油
  • 2 - 3 克 糖 ,约½茶匙

Nutrition
per 1 人份
Calories
1032.5 kJ / 247 kcal
Protein
23.2 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
13.7 g
Saturated fat
2.4 g
Fiber
1.3 g
Sodium
688.3 mg

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