Plumcake alle carote al Varoma
TM6

Plumcake alle carote al Varoma

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Ingredients

  • 70 g di mandorle pelate
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 150 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 uova
  • 70 g di burro morbido, a tocchetti
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 2200 g di acqua
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Nutrition
per 1 fetta
Calories
940.9 kJ / 224.9 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
29.2 g
Fat
10.7 g
Saturated fat
4.1 g
Fiber
1.8 g
Sodium
113.4 mg

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