Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
Remoulade
-
130
g di olio di semi di girasole
or 130 g di olio extravergine di oliva - 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di senape
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di aceto di vino rosso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 343 kJ / 82.2 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated fat
- 0.9 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 42.5 mg
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