Devices & Accessories
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Prep. 20min
Total 30min
4 porce
Ingredients
-
10 gramů kávových zrn
-
30 gramů staršího chleba
-
½ čajové lžičky papriky, mleté
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
60 gramů šalotky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů másla
-
10 gramů olivového oleje
-
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
-
350 gramů vody
-
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
-
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
-
3 špetky soli
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
4 polévkové lžíce oleje na smažení
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porce
Sodium
2237.4 mg
Protein
156.8 g
Calories
7757 kJ /
1854 kcal
Fat
90.8 g
Fiber
18.3 g
Saturated fat
17.7 g
Carbohydrates
100.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Risottata s lososem a houbami
45min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Marináda na mořské plody
5min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 h 50min
Košíčky z filo těsta s kuřecím masem
No ratings
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 h 20min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30min