![Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25f5e39a631632273dcfeed30b794cd7/Derivates/5ce391721510f415a551231c223823f42be2aa3d.jpg)
Compatible versions
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di seitan in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 5 g di sale + q.b.
- 9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di senape
- 15 g di aceto di mele
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di spinaci baby freschi
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi a metà
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 150 g di carote, pelate e a fette (circa 1 cm)
- 250 g di patata americana dolce, pelata e a fette (circa 1 cm)
- 300 g di patate, con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
- 150 g di polpa di zucca a fette
- 150 g di zucchina a fette (2 cm)
- 200 g di peperone rosso, pulito e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 59.2 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated fat
- 5.3 g
- Fiber
- 10.3 g
- Sodium
- 1243.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Frullato fresco mela, anguria e zenzero
10 min
Tiramisù alla crema gianduia
4h 30min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20 min
Insalata di cavolfiori e patate
30min
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1h
Sospiri sardi (senza glutine)
1h
Arancini di Carnevale
4h
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2h 30min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min
Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi
1h
Stufato di coniglio con verdure
1h