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Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
Ingredients
Avocado-Dip
-
Limettensaft20 g
-
Avocado reif, in Stücken200 g
-
körniger Frischkäse100 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen25 g
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Meersalz½ TL
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Cayenne-Pfeffer1 Prise
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Pfeffer2 Prisen
Pulled-BBQ-Pilze und Fertigstellung
-
Wasser200 g
-
Austernpilze, frisch in Streifen600 g
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Öl40 g
-
Barbecue-Sauce (z. B. von Löwensenf®)150 g
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Zuckerrübensirup50 g
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Apfelessig50 g
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Knoblauch, granuliert (optional)1 TL
-
Salz½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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