Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- olio di semi di girasole q.b.
- 450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
- 150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
- 50 g di salsa di soia
- 800 g di dashi
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 100 g di sakè
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1055.5 kJ / 252.3 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 17.4 g
- Fat
- 8.8 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 1534.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20min
Pad thai
45min
Gelato al tè verde
10h 15min
Entrecote con risotto ai funghi
40min
Khao poon
2h
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1h
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Manzo teriyaki con riso
1h 50min
Zighinì (Stufato di manzo)
50 min
Chantilly ai chiodi di garofano
20min
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
2h
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 min