Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 250 g Milch
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
- 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Zitronenschale, gerieben, von Dr. Oetker
- 1 Prise Salz
- 450 g Weizenmehl, glatt
- 70 g Staubzucker, gesiebt
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Eidotter
Fertigstellung der Krampusse
- 1 Ei (Größe M), verquirrlt
- Rosinen für die Augen, Mund und Knöpfe
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 47 mg
Alternative recipes
Linzerkipferl
1h 10min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1h 30min
Rumkugeln von Dr. Oetker
30min
Windringerl
3h
Osternest aus Germteig
2h
Osterpinze
2h 30min
Kokosbusserl
25h
Omas Apfelkompott
20min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2h
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20min
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min