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Spinat-Brokkoli-Terrine

Spinat-Brokkoli-Terrine
2.9 23 ratings
Prep. 20min
Total 4 h 45min
8 Scheiben
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Ingredients

  • Wasser
    600 g
  • Brokkoli in Röschen
    200 g
  • Blattspinat, frisch ohne Stiele
    500 g
  • Sahne
    80 g
  • Agar-Agar (2 geh. TL oder 2 Pck.)
    5 g
  • Feta in Stücken
    100 g
  • Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux), in Stücken
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Olivenöl zum Einfetten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g
Calories 505 kJ / 121 kcal
Fat 10 g
Fiber 2.4 g
Carbohydrates 3 g

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