Mangold in Cidre mit Pute

Mangold in Cidre mit Pute

3.9 16 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Mangold und Putenbrust

Mangold Stiele von den Blättern getrennt
500 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Cidre
750 g
weißer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Rosine
10 g
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
20 g
Putenbrustfilets, ohne Haut in mundgerechten Stücken
500 g
Limettensaft
2 EL
Salz
1 TL

Helle Sauce

Crème fraîche
100 g
Zucker
10 g
Mehl
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g

Calories 1484 kJ / 355 kcal

Fat 9 g

Fiber 3.8 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 13 Recipes
Germany

Low Carb 13 Recipes
Austria

You might also like...

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

50min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min

Spinat-Brokkoli-Terrine

4 h 45min

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45min

Schweinefilet à la Tafelspitz

50min

Zitronen-Hähnchen

50min

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2 h 15min

Boeuf Bourguignon

1 h 30min

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

45min

Pute mit Mangold und Pilzen

45min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min