Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

4.6 204 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 porcji

Ingredients

  • tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • papryki wędzonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    2 łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    2 łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    1 łyżeczka
  • rozmarynu, suszonego
    1 łyżeczka
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • oliwy z oliwek plus 2 łyżki
    50 g
  • octu jabłkowego
    25 g
  • białego wina, wytrawnego
    100 g
  • wody
    500 g
  • cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
    250 g
  • ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
    250 g
  • marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
    250 g
  • batatów pokrojonych w 3 cm plastry
    250 g
  • ziół prowansalskich, suszonych
    2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 740.9 kcal / 3100 kJ
Protein 45.5 g
Fat 47.4 g
Carbohydrates 29.5 g
Fiber 5.8 g
Saturated fat 11.8 g
Sodium 998.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...