Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated fat
- 11.8 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 998.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20 min
Gulasz z ziemniakami
45min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min