Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Guacamole
- 90 g di cipolla bianca a pezzi
- 20 g di peperoncino serrano
- 250 g di pomodori in quarti
- 20 g di succo di lime
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 500 g di polpa di avocado a pezzi
Ripieno
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
- 300 g di carne di manzo a listarelle (1x1x5 cm), asciugata con carta assorbente
- 100 g di cipolle dorate a fettine
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- 400 g di passata di pomodoro
- 350 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati e sciacquati
- ½ peperoncino piccante fresco
- 5 g di sale
- 120 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
Terminare la preparazione
- 10 tortillas di mais
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1955 kJ / 467.3 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Carbohydrates
- 33.1 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 621.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortillas messicane con maiale
1h 20min
Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde
30min
Katsu curry
1h 30min
Tacos con verdure e fagioli
30min
Burrito
1h 30min
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35 min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Spaghetti di soia con omelette
45min
Tortillas con pollo
45min
Pad thai
45min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
No ratings
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 min