Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, klein, ungeschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
- 200 g Weißwein
- 200 g Crème fraîche
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 300 g Reblochon-Käse, in dicken Scheiben (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2108 kJ / 504 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 31 g
- Saturated fat
- 17 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 924 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Herzhafter Ofenschlupfer
50min
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40min
Holländische Käse-Eier
40min
Cheese-Makkaroni
30min
Blätterteig-Pizza
30min
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1h 20min
Lasagne mit Ricotta
1h 30min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15min