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Tiroler Speck-Muffins
Prep. 10min
Total 40min
12 Stück
Ingredients
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Tiroler Schinkenspeck in Scheiben (à ca. 10 g)120 g
-
Bergkäse in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Dinkelmehl Type 630230 g
-
Eier2
-
Backpulver5 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Milch220 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
450 mg
Protein
9 g
Calories
680 kJ /
163 kcal
Fat
8 g
Fiber
2.4 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
16 g
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