Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

4.7 62 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

600 g d'eau
530 g de pommes de terre coupées en morceaux
35 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 51 mg

Protein 2.7 g

Calories 750.9 kJ / 179.5 kcal

Fat 8.8 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 1.2 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Purées - déclinaison de saveurs 10 Recipes
France

You might also like...

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Aïoli traditionnel

10min

Courgettes vapeur (200-500 g)

20min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min

Poireaux vinaigrette

35min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12 h 45min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Fondue de poireaux

25min

Purée carotte-pomme de terre

25min

Sauce au roquefort

20min

Sauce mayonnaise

10min