Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
- 30 γρ. ξίδι
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1106 kJ / 265 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φακές μουτζέντρα
45min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Καλαμαράκια
50 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10 min
Σπανακόρυζο
45min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Ρατατούιγ
40 min