Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. φασόλια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1591 kJ / 379 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 9.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
No ratings
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min