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Salada de funcho, aipo e maçã

Salada de funcho, aipo e maçã
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Prep. 10min
Total 15min
4 doses
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Ingredients

Salada
  • maçã verde cortada em quartos, s/ caroço
    150 g
  • talo de aipo
    150 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços (4x4x7 cm aprox.)
    150 g
Molho
  • aneto, fresco
    20 g
  • azeite
    80 g
  • mostarda de Dijon
    15 g
  • iogurte natural
    50 g
  • vinagre de vinho tinto
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 682.2 mg
Protein 1.6 g
Calories 957.8 kJ / 228.9 kcal
Fat 20.6 g
Fiber 3.1 g
Saturated fat 3.1 g
Carbohydrates 10.1 g

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