Compatible versions
Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 200 g abacate
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g água bem fria
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 140 g queijo cheddar cortado em pedaços
-
300
g ervilhas frescas
or 300 g ervilhas descongeladas - 10 g manjericão, só as folhas
- 6 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Cobertura
- 200 g maçã Granny Smith cortada em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g sumo de limão
- 100 g rúcula
- 1 fio de azeite p/ regar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2194.4 kJ / 524.5 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 6.9 g
- Fiber
- 7.6 g
- Sodium
- 811.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bolo de laranja sem glúten
40min
Bolo cenoura com cobertura de chocolate
55min
Speculoos (Bolacha flamenga)
1h 10min
Bolo de cuscuz com fruta
1h 50min
Pão doce de banana com passas sem glúten
No ratings
Salada com Camarão e Manga
2h 20min
Stollen com queijo
No ratings
Leite de Amêndoas
No ratings
Ketchup de curry
No ratings
Clafoutis de tomate-cereja
50min
Burger de cogumelos
1h 10min
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
1h