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Patatas rellenas de gambas
Prep. 15min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
patatas medianas (de 220-250 g) con piel, lavadas y cortadas por la mitad a lo largo3
-
de queso parmesano en trozos (2-3 cm)100 g
-
de agua500 g
-
de cebolla en 2 trozos100 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de gambas crudas peladas200 g
-
de nata100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
217 kcal /
910 kJ
Protein
12.9 g
Fat
15 g
Carbohydrates
7.8 g
Fiber
1 g
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Platos ligeros
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