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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM5
Prep. 15min
Total 15min
4 doses
Ingredients
-
250 g bifes de perupeito de pato c/ pele250 g
-
azeite p/ fritar o peru1 c. sopa de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
cebola80 g
-
manteiga60 g
-
filete de anchova, em óleo10 g
-
paprika fumada¼ c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
fiambre em cubos70 g
-
rum10 g
-
queijo-creme100 g
-
maçã s/ casca, cortada em metades200 g
-
baguete cortados ao meio verticalmente2 pedaços de
-
açúcar amarelo1 c. chá de
Difficulty
easy
Nutrition per 4 doses
Sodium
2972.2 mg
Protein
74.8 g
Calories
6566.5 kJ /
1569.4 kcal
Fat
115.1 g
Fiber
8.2 g
Saturated fat
57.6 g
Carbohydrates
57.5 g
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