Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco - TM5

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco - TM5

No ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 doses

Ingredients

curgete c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços (5,5 cm aprox.)
400 g
queijo parmesão cortado em pedaços (4 cm aprox.)
100 g
azeite
7 c. sopa de
amêndoa s/ pele laminada
40 g
alho
1 dente de
manjericão só as folhas
5 g
tomate seco cortado em metades
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
vinagre de xerez
50 g
50 g vinagre de maçã
sementes de abóbora
1 c. sopa de
sementes de girassol
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 4006.2 mg

Protein 65 g

Calories 7689.6 kJ / 1837.9 kcal

Fat 147.1 g

Fiber 21.2 g

Saturated fat 32.2 g

Carbohydrates 82.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® II - TM5 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Caponata

Caponata

1 h

Caponata de beringela

Caponata de beringela

1 h 30min

Salada de funcho, aipo e maçã -TM5

Salada de funcho, aipo e maçã -TM5

No ratings

Salada de trigo sarraceno e queijo de cabra assado

Salada de trigo sarraceno e queijo de cabra assado

No ratings

Queijadinha com goiabada

Queijadinha com goiabada

22min

Panetone de cranberry e chocolate

Panetone de cranberry e chocolate

5 h 25min

Manteiga de ervas aromáticas

Manteiga de ervas aromáticas

10min

Piza Marguerita com base de feijão

Piza Marguerita com base de feijão

No ratings

Pimentos recheados com arroz integral

Pimentos recheados com arroz integral

1 h 45min

Rojões com migas de espargos

Rojões com migas de espargos

2 h 40min

Doce de amêndoa de Leiria

Doce de amêndoa de Leiria

35min

Molho "tomate frito"

Molho "tomate frito"

35min