Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco - TM5

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco - TM5

No ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 doses

Ingredients

curgete c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços (5,5 cm aprox.)
400 g
queijo parmesão cortado em pedaços (4 cm aprox.)
100 g
azeite
7 c. sopa de
amêndoa s/ pele laminada
40 g
alho
1 dente de
manjericão só as folhas
5 g
tomate seco cortado em metades
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
vinagre de xerez
50 g
50 g vinagre de maçã
sementes de abóbora
1 c. sopa de
sementes de girassol
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 4006.2 mg

Protein 65 g

Calories 7689.6 kJ / 1837.9 kcal

Fat 147.1 g

Fiber 21.2 g

Saturated fat 32.2 g

Carbohydrates 82.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® II - TM5 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Pizza napolitana

No ratings

Risoto de bacalhau

40min

Tarteletes de maçã espiralizada - TM5

No ratings

Noz disfarçada

No ratings

Sopa fria de manga e coco

10min

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco

No ratings

Salada de pera e queijo azul com avelãs - TM5

No ratings

Enchiladas

30min

Ketchup de tomate

1 h 15min

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

No ratings

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25min

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35min