Mochis de maracujá

Mochis de maracujá

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Prep. 1 h 20min

Total 15 h

8 unidades

Ingredients

De véspera

polpa de maracujá s/ açúcar
300 g
açúcar
120 g
clara de ovo
1

Massa

açúcar
120 g
farinha de arroz glutinoso
100 g
água
400 g
amido de milho
2 c. sopa de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 18.4 mg

Protein 2.1 g

Calories 863.6 kJ / 206.4 kcal

Fat 0.5 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 50.2 g

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