Mochis de sésamo preto

Mochis de sésamo preto

5.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 24 h

12 unidades

Ingredients

Gelado de sésamo

sementes de sésamo, preta
50 g
açúcar
60 g
leite
100 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
gemas de ovo
3
extrato de baunilha
¼ c. chá de
sal
2 pitadas de

Massa Mochi

açúcar
140 g
farinha de arroz glutinoso (ver dica)
120 g
água
180 g
amido de milho
3 - 5 c. sopa de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 41.2 mg

Protein 2.9 g

Calories 988.4 kJ / 236.2 kcal

Fat 12.7 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 6.6 g

Carbohydrates 28.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sobremesas de Verão 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1 h

Macarons de morango

2 h 30min

Massa choux sem glúten

1 h 10min

Creme de chocolate e avelã (nutella)

10min

Mochis de maracujá

15 h

Ganache de coco para macarons

3 h 15min

Macarons de coco com ganache de coco

2 h 30min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2 h 30min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2 h 30min

Macarons de pistácio

2 h 30min

Cake pops de chocolate

4 h 50min

Pides de 3 queijos (pão turco)

1 h 40min