Mélange pour pain complet

Mélange pour pain complet

4.0 4 rating

Prep. 10min

Total 10min

1 bocal

Ingredients

300 g de blé en grains
100 g de noisettes
5 - 6 g de levure boulangère sèche
100 g de farine blanche d'épeautre
2 c. à café de sel
50 g de graines de pavot
100 g de flocons d'avoine, gros
50 g de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 4684 mg

Protein 77 g

Calories 10498 kJ / 2509 kcal

Fat 114 g

Fiber 74.9 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 336 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4 h 35min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 h 15min

Baguettes au levain

Baguettes au levain

15 h

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 h 20min

Baguette tradition

Baguette tradition

15 h 25min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 h 10min

Découvrez le Thermomix® en boutique

Découvrez le Thermomix® en boutique

1min

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

14 h

Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

15 h 25min

Pain complet

Pain complet

16 h

Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4 h 20min

Infusion aux zestes d'agrumes

Infusion aux zestes d'agrumes

25min