Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2 41 rating

Prep. 35min

Total 2 h 20min

4 parts

Ingredients

La pâte feuilletée

125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
125 g de beurre préalablement congelé en morceaux

La garniture

50 g de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à café de vinaigre balsamique
1 c. à café d'eau
1 c. à soupe de moutarde
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'oignon 7 Recipes
France

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recipes
France

You might also like...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 h

Petits roulés au parmesan et au persil

1 h 10min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50min

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1 h 10min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Chakchouka aux œufs

50min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Boreks au fromage

35min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 h 30min