![Tatin d'oignons à la moutarde Tatin d'oignons à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4e0b6392bd229013bb498dc44f9fa3b/Derivates/f429ef086f402bb316a0df9f6ac06ca49856f137.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 125 de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 125 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
La garniture
- 50 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à café de vinaigre balsamique
- 1 c. à café d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 27 g
Alternative recipes
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Tarte à la banane
45min
Riz zembrocal
55min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Crumble de légumes au parmesan
1h
Petits flans aux oignons nouveaux
45min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Tarte au saint-nectaire
50min
Lentilles de Cilaos
50min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min