Devices & Accessories
Tostas de alcachofas con huevo mollet
Prep. 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredients
Crema de alcachofas y queso
-
30 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de chalota en mitades
-
1 chile rojo fresco (optional) sin pedúnculo ni semillas
-
1 diente de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pellizco de sal
-
200 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)
-
60 g de queso cremoso
Huevos mollet
-
6 huevos (M) fríos de la nevera
-
850 g de agua
Tostas
-
6 rebanadas de pan
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de pimentón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
434.5 mg
Protein
13 g
Calories
928 kJ /
222 kcal
Fat
10.3 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
4.5 g
Carbohydrates
19.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 174
60 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Carpaccio de rabanitos con pescado
30min
Gratinado de patata
1 h 10min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 h
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Coca mar y tierra
55min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min