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Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di farina di ceci
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 350 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 6 - 7 foglie di basilico fresco
- farina di riso q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1699.7 kJ / 406.3 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 36.5 g
- Fat
- 21 g
- Saturated fat
- 3.1 g
- Fiber
- 11 g
- Sodium
- 832.3 mg
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