Thunfisch Bolofritten

Thunfisch Bolofritten

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Prep. 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Olivenöl
30 g
Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
50 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft
195 g
Tomatenmark
50 g
Zitronensaft
10 g
Thymian
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
2 Prisen
Pommes Frites, TK
750 - 1000 g
Kapernäpfel, eingelegt (optional) abgetropft, zum Belegen
10 - 50 g
Zitrone, unbehandelt (optional) in Spalten, zum Belegen
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1813 mg

Protein 16 g

Calories 1986 kJ / 475 kcal

Fat 19 g

Fiber 7.3 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 63 g

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