Buntes Tomatengratin
TM6

Buntes Tomatengratin

3.6 (92 ratings)

Ingredients

Béchamel-Sauce

  • 30 g Butter, in Stücken
  • 400 g Milch
  • 30 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Tomatengratin und Fertigstellung

  • 500 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 2 Eigelb
  • 35 g Speisestärke
  • 35 g Hartweizengrieß
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 600 g Fleischtomaten, bunt
  • 200 g Feta, zerbröselt
  • 10 g Majoran, abgezupft

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1530 kJ / 366 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
43 g
Fat
17 g
Saturated fat
10 g
Fiber
5.4 g
Sodium
1133 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes