Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Couscous mit Lamm und Gemüse

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Geflügel-Ragout von der Keule

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Blumenkohlsuppe mit Stilton

Kräutergulasch mit gefüllten Dampfnudeln

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf

Ahornsirup-Senf-Kasseler

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse