Hambúrguer de frango em pão nuvem

Hambúrguer de frango em pão nuvem

3.8 4 ratings

Prep. 30min

Total 45min

6 doses

Ingredients

Pão nuvem

claras de ovo L, à temperatura ambiente
5
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
3 pitadas de
gemas de ovo L, à temperatura ambiente
5
queijo mascarpone
100 g

Hambúrgueres de frango

pão branco
95 g
Água p/ demolhar
salsa só as folhas
5 g
cebola roxa cortada em pedaços
130 g
azeite mais 1 c. de chá p/ fritar
20 g
ovo
1
mostarda
2 c. chá de
paprika picante
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
carne de frango picada
500 g
ketchup
6 c. chá de
tomate
6 fatias de
pepino
12 fatias de
alface (optional)
6 folhas de
queijo flamengo
6 fatias de
cebolinho, fresco cortado em fatias finas, q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1014.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 2037.5 kJ / 487 kcal

Fat 33.8 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 13.2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb e carboidratos alternativos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Muffins de maçã sem glúten

40min

"Hot Pockets" proteicos (pão de frigideira recheado)

50min

Salada de cenoura ralada

10min

Barritas de proteínas

50min

Fatias de pão escuro com sementes, abacate e ovo escalfado

1 h 50min

OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)

1 h 30min

Bases - Brócolos e molho de tomate

2 h 5min

Batatas recheadas

1 h 30min

Vinho quente

15min

Atum com pasta de pimento e amêndoa

8 h

Marinada jamaicana para frango

10min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4 h 30min