Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão nuvem
- 5 claras de ovo L, à temperatura ambiente
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 3 pitadas de sal
- 5 gemas de ovo L, à temperatura ambiente
- 100 g queijo mascarpone
Hambúrgueres de frango
- 95 g pão branco
- Água p/ demolhar
- 5 g salsa, só as folhas
- 130 g cebola roxa cortada em pedaços
- 20 g azeite, mais 1 c. de chá p/ fritar
- 1 ovo
- 2 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de paprika picante
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 500 g carne de frango picada
- 6 c. chá de ketchup
- 6 fatias de tomate
- 12 fatias de pepino
- 6 folhas de alface (optional)
- 6 fatias de queijo flamengo
- cebolinho, fresco cortado em fatias finas, q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2037.5 kJ / 487 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated fat
- 13.2 g
- Fiber
- 1.7 g
- Sodium
- 1014.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Empadas de legumes com queijo
1h
Tortilha espiralizada - TM6
No ratings
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1h
Caipirinha frozen
No ratings
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
2h
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35 min
Almôndegas de peru com abóbora
45min
Frango com laranja e alecrim em papelote
1h 15min
Gelados proteicos
4h 30min
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45min
Piadina com pulled chicken e patê de beringela
2h 10min
Minirrolos de carne com cuscuz
50min