Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinegretă cu portocale roșii
- 55 g ulei de măsline
- 85 g șalote, tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 85 g zeamă de portocale roșii (de la 1 portocală)
- 30 g oțet balsamic
- 1 lingură miere
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
Salata de sfeclă roșie
- 565 g apă
- 795 g sfeclă roșie, crudă, tăiată julienne (0.5 cm)
- 1 portocală roșie, tăiată rondele (0.5 cm)
- 5 fire cimbru proaspăt
- 285 g frunze de sfeclă roșie, spălate, curățate, tăiate în fâșii (1¼ cm), plus netăiate, pentru ornat
- 180 g brânză de capră, fărâmițată
- 180 g alune de pădure, decojite sau nedecojite, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1310 kJ / 313 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Mojito cu mure
1h 45min
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Salată de morcovi rași
10min
Salată cu Halloumi
20min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Ceai rusesc
No ratings
Hummus din sfeclă
15min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Humus de vară
35min