Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 7 g
- Saturated fat
- 1.2 g
- Fiber
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Ciabattine
3h 30min
Cocktail Punch de citrice
No ratings
Portocale în sirop de cuișoare
35min
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Chilli vegetarian
1h 5min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Supă de pui și legume
1h 30min