
Devices & Accessories
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Prep. 10min
Total 40min
4 porcje
Ingredients
Sos holenderski
-
masła pokrojonego na kawałki160 g
-
wody30 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 - 1 ½ łyżki
-
żółtka2
-
soli1 szczypta
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
Jajka po benedyktyńsku
-
jajka rozmiar L4
-
wody1700 g
-
octu (patrz wskazówka)50 g
-
bułeczki English Muffins2
-
wędzonego łososia (80-100 g)4 - 8 plastrów
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
265 kcal /
1110 kJ
Protein
15 g
Fat
16 g
Carbohydrates
15 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
7 g
Sodium
540 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

NEWSLETTER IV/2022
11 Recipes
Poland
Poland