Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de petits pois frais, écossés
- 650 g d'eau
- 4 branches de thym frais
- 1 branche d'estragon frais
- 20 g de jus de citron
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et détaillées en dés
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 842 kJ / 201 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho de tomate
20min
Gaspacho indien
2h
Soupe de pêche au basilic
30 min
Soupe de courgette et menthe
35 min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15 min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 min
Velouté de concombre glacé
10min
Velouté de courgette
25 min
Velouté de petits pois à la menthe
35 min