Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 50min

8 μερίδες

Ingredients

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 200 mg

Protein 30.3 g

Calories 1819 kJ / 436 kcal

Fat 25.7 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 11.2 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 h 15min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 h 40min

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 h 10min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Σολομός με λαχανικά

1 h 15min

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 h