Devices & Accessories
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Prep. 15min
Total 1 h 50min
8 μερίδες
Ingredients
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
200 mg
Protein
30.3 g
Calories
1819 kJ /
436 kcal
Fat
25.7 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
11.2 g
Carbohydrates
19.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
No ratings
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 h 20min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 30min
Hugo
5min
Χυμός ανανά και τζίντζερ
No ratings
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 h 55min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min