Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 50min

8 μερίδες

Ingredients

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 200 mg

Protein 30.3 g

Calories 1819 kJ / 436 kcal

Fat 25.7 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 11.2 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

Σαντιγί

10min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 h 10min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 h

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 h 35min

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

No ratings

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 h 30min

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

No ratings

Χυμός σαλάτα

15min