Risotto med bacon og kål

Risotto med bacon og kål

5.0 2 rating

Prep. 15min

Total 1 h

6 portioner

Ingredients

cheddar skåret i stykker (2 cm)
100 g
bacon skåret i stykker (2 cm)
150 g
grønkål (f.eks. hispi eller savoy), fint skåret
150 g
olivenolie
15 g
havsalt
2 tsk
forårsløg skåret i stykker
100 g
smør i tern
30 g
sort peber, stødt
½ tsk
risottoris (f.eks. carnaroli, Arborio)
400 g
hvidvin, tør
150 g
hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1 ½
1 ½ tsk hønsebouillon
vand
850 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 919 mg

Protein 12 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 23 g

Fiber 1 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Irsk mad 8 Recipes
International

You might also like...

Kyllinge-, spinat- og porrerisotto

30min

Vegetarlasagne

No ratings

Bagt mac and cheese med grøntsager

No ratings

Japansk ramen

No ratings

Soba nudler

No ratings

Japanske ramen nudler

No ratings

Dumpling dej

1 h

Kinesiske ægnudler

1 h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

No ratings

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

No ratings

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

No ratings

Sushibowls med laks (2200 kcal)

No ratings

Show all

Show all