Skip to main content Search
Fajitas au poulet et aux champignons

Fajitas au poulet et aux champignons
2.8 4 ratings
Prep. 35min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Les fajitas au poulet et aux champignons
  • 150 - 200 g d'oignon rouge pelé, coupés en deux
  • 150 - 200 g de poivron rouge coupés en quartiers et égrainés
  • 150 g de poivron jaune coupés en quartiers et égrainés
  • 150 - 200 g de poivron vert coupés en quartiers et égrainés
  • 200 g de champignons de Paris frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 500 g de filets de poitrine de poulet, sans peau taillés en fines lanières
  • ½ - 1 c. à café de piment en poudre
Le guacamole
  • 50 g d'oignon
  • ½ piment Serrano (optional)
    ½ piment frais
  • 40 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • ¼ - ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
  • 80 g de tomate coupée en quatre
  • 200 g d'avocat coupé en morceaux
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à soupe feuille de coriandre fraîche hachées
  • 1 c. à soupe de zeste de citron vert râpé
  • 6 - 8 de tortilla de maïs réchauffées
    6 - 8 tortillas de blé, réchauffées
  • 100 g de yaourt grec pour le service
  • 1 - 2 de citron vert coupés en quartiers pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 918 mg
Protein 36 g
Calories 2432 kJ / 581 kcal
Fat 31 g
Fiber 11.7 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Découpe-Minute TM5 29 Recipes
Benelux

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.3(50)

30min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1 h

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

4.5(68)

45min

Burgers de dinde

4.3(23)

1 h 25min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.5(34)

50min

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(27)

40min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

4.6(14)

55min

Roulés de dinde au gorgonzola

2.0(1)

1 h

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

4.2(103)

40min

Gâteau aztèque

4.7(7)

1 h

Pilaf de riz sauvage au porc

4.0(7)

1 h 10min

 Show all
Show all