Pico De Gallo
TM6 TM5

Pico De Gallo

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 70 g d'oignon blanc (environ ¼ d'oignon)
  • 15 g de coriandre fraîche, feuilles seulement (environ ½ botte)
  • 1 piment jalapeno frais épépiné
  • 30 g de jus de lime, fraîchement pressé (env. 1 lime)
  • 500 g de tomates italiennes, de type Roma épépinées, en dés (environ 5 mm/¼ po) (2-3 tomates)
  • 1 c. à thé de poivre noir moulu
  • ½ c. à thé de sel

Nutrition
per 30 g
Calories
52.7 kJ / 12.6 kcal
Protein
0.5 g
Carbohydrates
2.8 g
Fat
0.3 g
Saturated fat
0 g
Fiber
1 g
Sodium
82.6 mg

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